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明水特色产品闪耀（七夕文明集）市8月19日下午，黑龙江省“我们的节日·七夕”主题文化示范活动文明实践集市在绥化市举办。明水县携农特产品、风味美食、文创精品、非遗衍生品及乡村振兴特色产品参展，集中展现寒地黑土农产品优势与新时代文明实践工作成效。
“明水好物”展区内，黑豆益生菌、峰雪面粉、蒲公英茶等产品有序陈列。依托寒地黑土得天独厚的自然条件，当地采用生态无添加种植模式，搭配传统工艺加工，赋予产品鲜明的健康属性。展台前来咨询、选购的群众络绎不绝，明水农产品的品质得到广泛认可。
“明水好物”展示（尹韵淇 摄）
品鉴区现场气氛火热，黑豆益生菌饮、黑豆冰激凌、黑豆粉、盐焗黑豆、醋泡黑豆，还有育林乡小尾寒羊、蒲公英茶饮等美食持续供大家体验。有参观者品尝后，对口感独特的黑豆冰激凌赞不绝口。现场试吃备货充足，器具摆放规整，卫生防护措施到位，让群众真切体会明水农产品绿色有机、原生态的特质，不少人当场咨询购买途径，消费意愿强烈。
品鉴区现场（尹韵淇 摄）
文创展区同样看点十足。文明实践志愿者冰箱贴、市民文明公约帆布兜、移风易俗主题台历、保温杯、宣传折扇等文创用品，把文明风尚融入日常物件，传递明水新时代文明实践内涵。葫芦烙画、面塑、明水篆刻等非遗作品也吸引大批游客驻足观赏拍照。
“明水文创”展示（尹韵淇 摄）
明水篆刻非遗传承人康平的代表作在现场展出，展览兼顾静态观赏与简易互动体验，让参观者近距离感受传统技艺的独特韵味。有参观者感慨，在这里既能品尝黑土地出产的优质好物，又能感受传统文化魅力，明水展区令人印象深刻。
此次参展，既是明水县新时代文明实践建设成果的集中亮相，也是地域特色产业和本土文化的对外推介。整个展区紧扣文明实践主题，充分彰显“中国黑豆之乡”的品牌影响力，展现县域特色产业蓬勃发展的新气象。
明水现场篆刻展示（尹韵淇 摄）
下一步，明水县将充分挖掘本土资源禀赋，加大品牌培育力度，拓宽产销对接渠道，让更多黑土特色产品走出本地市场，借助品牌赋能，为乡村振兴注入强劲动力。（来源：明水县委宣传部）
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